Липаза

Липаза – фермент, вырабатываемый поджелудочной железой, являющийся компонентом панкреатического сока, необходим для расщепления и переваривания жиров , жирных кислот, витаминов А, Д, Е, К и регуляции содержания липидов в плазме крови. С панкреатическим соком фермент попадает в кишечник, где и реализует свои главные функции. В норме определяется стабильно небольшое количество липазы в крови. Учитывая, что основные концентрации фермента вырабатываются в поджелудочной железе, определение липазы крови используют для диагностики острого и хронического панкреатитов совместно с выявлением амилазы крови, которая при успешной терапии нормализуется быстрее липазы. При остром панкреатите концентрация липазы резко возрастает через 4-8 часов, достигая максимума через 24 часа, начиная снижаться только через 8-14 дней. Наличие камней в желчном пузыре, низкая кислотность желудочного сока, злоупотребление алкоголем, хирургические вмешательства, рак поджелудочной железы приводит к повышению активности фермента. Лекарственные препараты, стимулирующие сокращения сфинктера Одди, поддерживают высокий уровень фермента в крови.

Сниженный показатель липазы вероятен по причине наследственной гиперлипидемии, при муковисцидозе, в процессе хронизации острого панкреатита. Жиры — сложнейшие для переваривания пищевые компоненты и недостаток липазы неизбежно отражается на процессах пищеварения, провоцируя хроническую диарею, метеоризм, тошноту, рвоту, болевой синдром, потерю веса.